Cave Kouroum

“Le village de Kefraya, était et reste le rendez-vous annuel des marchands de vin à la recherche de raisins.”

Dans sa ville natale, M. Bassim Rahal a commencé en tant que négociateur des ventes de la plupart des vendanges. De nombreux producteurs se sont tournés vers lui pour obtenir des conseils et de l’aide. En 1998, M. Rahal a pris la décision risquée de démarrer une nouvelle cave. Ainsi, la Cave Kouroum est née et le millésime 1998 (Brut de Cuve) était une fierté et une joie particulière.

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