Cépage
100% Chardonnay
Pays / Région
France, Bourgogne
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation d’origine contrôlée/protégée
Degré d’alcool
12.5%
Format
750ml
Taux de sucre
1,6g/L
Code SAQ
12284709
Plus sur
Domaine Perraud
Tocade
4455 Saint-Hubert,
Montréal, QC, H2J 2X1, Canada
+1.514.680.1543 – info@tocade.com
© 2020 Tocade
Alain Roubat
Représentant des ventes
Le + d’Alain, c’est sa “French touch”.
Arrivé en 2019 dans l’équipe de Tocade, il a déjà 25 ans d’expérience dans le domaine du vin ! Ayant commencé en restauration, c’est là qu’il a développé sa passion pour les accords mets et vins, le Champagne et les eaux-de-vie.
L’info de + sur lui : il a déjà travaillé dans le passé avec Jean-François Côté, notre directeur.
Bernard Fortin
Représentant des ventes
Le + de Bernard, c’est son côté artiste.
Ayant commencé en restauration, il a travaillé ensuite 10 ans à la SAQ dont 8 ans à donner des cours aux clients là-bas. Après plusieurs voyages vinicoles à travers le monde, il a ensuite choisi la voie de représentant pour faire partager sa passion des vins et spiritueux tous les jours.
L’info de + sur lui : il a beaucoup d’anecdotes de voyages sur ses stages vinicoles dans le monde entier.
Marie-Christine Gagnon
Représentant des ventes
Le + de Marie-Christine, c’est sa joie de vivre communicative.
L’amour du vin étant une affaire de famille, elle a commencé par travailler en magasin SAQ puis est allée rejoindre l’équipe marketing de la SAQ. Elle a depuis choisi la voie de représentante, comme son père. Ce qu’elle adore dans ce domaine c’est les relations avec les gens et les sources infinies de connaissances.
L’info de + sur elle : elle passait ses journées pédagogiques avec son père dans les magasins SAQ durant son enfance.
Antoine Gauthier
Chef de marque QC et ON
Le + d’Antoine, c’est le sportif de l’équipe.
Il a débuté ses cours de sommellerie à la fin des années 2000, il a ensuite été maître d’hôtel pendant 2 ans pour rejoindre l’équipe de Tocade en 2013. Ayant déménagé en Ontario il y a quelques années, il est entre autre en charge de développer l’agence là-bas.
L’info de + sur Antoine : il est le spécialiste des vins libanais.
Pauline Blachon
Chef de marque
Le + de Pauline, c’est son orientation marketing.
Après avoir travaillé dans plusieurs pays, son attrait pour le vin a commencé lors de son expérience chez Maison Chapoutier, vignoble voisin de sa ville d’origine. Et après s’être installée à Montréal il y a quelques années, elle a commencé par intégrer une grande agence nationale importatrice de vins et spiritueux, pour ensuite rejoindre la famille de Tocade afin d’aider à développer le portefeuille de marques de l’agence et de grandir avec elle.
L’info de + sur Pauline : à force de vivre à l’étranger depuis plusieurs années, les vignerons qu’elle cotoie ne la croient pas quand elle leur assure qu’elle est Française, car elle n’en a plus l’accent.
Jean-François Côté
Directeur Général
Le + de Jean-François, c’est sa connaissance de l’Italie.
Il a commencé sa carrière dans notre belle industrie il y a plus de 20 ans, en faisant ses armes avec les Champagnes Moët & Chandon pour ensuite s’orienter vers le vin. À la tête de Tocade depuis 2019, il participe activement à la croissance de Tocade avec de beaux ajouts de vins et spiritueux proposés au Québec et en Ontario. Il aime rencontrer les gens passionés par le monde du vin et pouvoir échanger avec eux et approfondir ses connaissances.
L’info de + sur Jean-François : il ne faut pas le distraire pendant une dégustation de vins… une certaine chemise s’en souvient encore.
Suzanne Soucy
CPA - Administratrice
Le + de Suzanne, c’est son amour inconditionnel des bulles.
Voilà près de 20 ans qu’elle évolue dans le domaine du vin. La vie commune avec un passionné du vin a déteint sur elle. Et cela l’a amené il y a quelques année à se lancer dans le projet de rejoindre la belle famille de Tocade.
L’info de + sur Suzanne : son premier salon des vins, Vinexpo New York dans les années 2000, soucieuse de faire bonne impression devant des potentiels fournisseurs, elle n’ose pas recracher les vins qu’elle déguste… son estomac n’a pas apprécié.
Sébastien Clément
CPA - Directeur Finance
Le + de Sébastien, c’est sa bonne humeur.
Depuis sa sortie des bancs d’écoles, il a dédié sa carrière aux vins et spiritueux. Fort de son expérience dans un grand groupe, il a intégré ensuite l’équipe de Tocade en 2018. Récemment il a aussi rejoint les rangs de l’agence d’Elixirs Vins et Spiritueux.
L’info de + sur Sébastien : il est fan de balle molle et hockey.
Ricardo Antonio Pastrana
Technicien comptable
Le + de Ricardo, c’est sa soif de connaissance.
Arrivé récemment en 2020 dans la famille Tocade, il prend un réel plaisir à apprendre et découvrir tous les jours des nouvelles choses sur les vins et spiritueux. Pour lui, ce sont des symboles de bien- être, de joie, de fête et de relations sociales.
L’info de + sur Ricardo : il est arrivé en 2014 dans la Belle Province et nous apporte du soleil au bureau avec son adorable accent colombien.
Alain Roubat
Sales Representative
Alain's + is his "French touch".
Arrived in 2019 in the Tocade team, he already has 25 years of experience in the wine industry! Having started in the restaurant business, it is there that he developed his passion for food and wine pairings, Champagne and brandies.
The + info about him: he has already worked in the past with Jean-François Côté, our director.
Bernard Fortin
Sales Representative
Bernard's + is his artistic side.
Having started in the restaurant business, he then worked for 10 years at the SAQ, including 8 years giving courses to clients there. After several wine trips around the world, he then chose the path of a representative to share his passion for wines and spirits every day.
The + info about him : he has a lot of travel anecdotes about his wine courses all over the world.
Marie-Christine Gagnon
Sales Representative
The + of Marie-Christine is her communicative joy of life.
The love of wine being a family affair, she started by working in SAQ stores and then went on to join the SAQ marketing team. Like her father, she has since chosen the sales representative route. What she loves about this field is the relationships with people and the infinite sources of knowledge.
The + info about her: she spent her school days with her father in the SAQ stores during her childhood.
Antoine Gauthier
Brand Manager QC and ON
Antoine's + is the sportsman of the team..
He began his sommelier courses at the end of the 2000s, he then worked as a maître d' for 2 years before joining the Tocade team in 2013. Having moved to Ontario a few years ago, he is in charge of developing the agency there.
The + info about Antoine: he is the specialist of Lebanese wines.
Pauline Blachon
Brand Manager
Pauline's + is her marketing orientation.
After having worked in several countries, his attraction for wine began during his experience at Maison Chapoutier, a vineyard near his home town. And after moving to Montreal a few years ago, she first joined a large national wine and spirits importing agency, and then joined the de Tocade family to help develop the agency's brand portfolio and grow with it.
The + info on Pauline: after living abroad for several years, the winemakers she works with don't believe her when she assures them that she is French, because she no longer has the accent.
Jean-François Côté
Managing Director
The + of Jean-François is his knowledge of Italy.
He began his career in our beautiful industry more than 20 years ago, starting with Moët & Chandon Champagnes and then moving on to wine. At the head of Tocade since 2019, he actively participates in the growth of Tocade with fine additions of wines and spirits offered in Quebec and Ontario. He enjoys meeting people who are passionate about the world of wine and being able to exchange with them and deepen his knowledge.
The + info on Jean-François: don't distract him during a wine tasting... a certain shirt still remembers him.
Suzanne Soucy
CPA - Administrator
Suzanne's plus is her unconditional love of bubbles.
She has been working in the wine industry for almost 20 years. Living together with a wine enthusiast has rubbed off on her. And this led her a few years ago to start the project of joining the beautiful family of Tocade.
The + info on Suzanne: her first wine fair, Vinexpo New York in the 2000s, anxious to make a good impression in front of potential suppliers, she didn't dare spit out the wines she tasted... her stomach didn't appreciate it.
Sébastien Clément
CPA - Finance Director
Sébastien's + is his good mood.
Since leaving school, he has dedicated his career to wines and spirits. With his experience in a large group, he then joined the Tocade team in 2018. Recently he also joined the ranks of the Elixirs Vins et Spiritueux agency.
The + info about Sébastien: he's a fan of softball and field hockey.
Ricardo Antonio Pastrana
Accounting technician
Ricardo's + is his thirst for knowledge.
Recently arrived in 2020 in the Tocade family, he takes real pleasure in learning and discovering new things about wines and spirits every day. For him, they are symbols of well-being, joy, celebration and social relationships.
The + info on Ricardo: he arrived in 2014 in the Belle Province and brings sunshine to the office with his adorable Colombian accent.
