Giannikos Winery
“Michael Giannikos a grandi parmi les vignes. Il a poursuivi dans les traces de ses ancêtres, mais en prenant une approche moderne.”
Il a tôt pris le virage biologique en devenant l’un des premiers vignobles certifié biologique de Grèce.
Tous les vins du Domaine sont des monocépages (grecs et internationaux) afin d’exprimer leurs expressions du terroir :
« En nous concentrant sur les vins de cépage unique, nous sommes en mesure de montrer la grandeur des cépages grecs indigènes, mais aussi les vins de haute qualité que les raisins internationaux en Grèce peuvent produire. Aujourd’hui, nous sommes considérés comme l’un des principaux vignobles biologiques de Grèce avec des exportations mondiales. »
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