La Sicile est de plus en plus reconnue pour ses vins digestes et faciles à boire et la SAQ ne cesse d’augmenter ses offres de vins siciliens. Le Nero d’Avola est sûrement le plus connus de ces cépages. Mais avez-vous déjà goûté au grillo? Présent uniquement en Sicile, ce raisin blanc porte le nom d’un insecte (on ignore pourquoi) et est très répandue dans toute l’île italienne. C’est un cépage qui convient bien au climat chaud et sec de la Sicile et les vignerons de l’île l’apprécient particulièrement.  Il produit des vins fruités et secs, sans artifice, extrêmement facile à boire! Une bonne acidité, des fruits tropicaux (pêches, poires, ananas), quelques notes florales – des vins parfaits pour l’apéro ou pour un pique-nique au bord de l’eau!
Actuellement il y a environ une dizaine de Grillo disponibles dans les succursales de la SAQ. Le dernier arrivé étant un de nos coups de cœur de l’année: Natale Verga I Balzi Grillo Bio ! En quantités limitées – il ne faut pas le manquer!!